Maroubra Beach!!

Big apologise a tutti!!
Eh sì, perchè ci siamo fatti attendere e non vi abbiamo aggiornato a dovere, quindi ecco qui un po' di novità!
Questa settimana non è stata meno impegnativa delle precedenti e come al solito tra studio e lavoro ci siamo cotti a dovere, dobbiamo aggiungere però che anche il bel tempo e il relax sulla spiaggia possono stancare e in questi ultimi giorni hanno fatto la loro parte e noi la nostra!!! eheheh

Prima però un passo indietro di qualche giorno.
Giusto a inizio novembre ci sono stati recapitati i primi documenti ufficiali del NSW: le tessere dell'RSA!!!  I documenti hanno una validità di 5 anni e crediamo che all'ufficio delle poste di Cleveland St., dove ci hanno immortalato per i documenti, le impiegate abbiano fatto il miglior servizio fotografico mai eseguito in tutta l'Australia e questo è il risultato: DUE FACCE DA DISPERATI!!!

C'hai na siga????

La mia faccia è del tipo: "IO??? MA NON HO FATTO NIENTE....."
Quella di Laura: ...beh lei è semplicemente fatta.... ehehehe

Più recentemente, come scrivevamo sopra, le giornate si sono fatte migliorando con un bel sole caldo che inizia a picchiare già alla mattina, per esempio alle ore 7.00 si percepiscono sulla pelle circa 25 gradi, il che non è affatto male! Altre giornate invece ancora iniziano con un sole caldo e veramente splendente per poi terminare con un bel temporalone che porta l'umidità al 90%. Per lo meno non fa freddo e si sta alla grande!! Abbiamo infatti approfittato di queste belle giornate per goderci la spiaggia di Maroubra, dove la leggera e costante brezza marina ci ha fatto crogiolare ed abbronzare molto piacevolmente al sole!


Con noi si sono crogiolate al sole anche le BLUEBOTTLES!

Bluebottle jellyfish

Seguire le istruzioni in caso di stingheraggio!

 Meduse non letali, NO WORRIES, il rischio è una puntura immaginiamo più o meno dolorosa, ma non ci va di provare! Le Bluebottles si sono arenate di tanto in tanto sulla spiaggia. Io ho fatto lo stesso il bagno, non ero l'unico ed ho notato che nella zona di balneazione delimitata dalle bandiere gialle e rosse posizionate dai bagnini non c'erano meduse e tutti allegramente, compreso me, giocavano con le onde!! Al di fuori delle bandiere (pensiamo questione di correnti marine) nella zona surfisti, qualche medusa galleggiava beata  ed un ragazzino è stato punto dalla medusa, ma niente di grave, i Lifeguard hanno pensato a tutto, il cartello con le istruzioni in caso di puntura è ben chiaro!!!

Laura non è entrata in acqua, ma tranquilli non perchè aveva paura delle meduse, ma solo per la temperatura dell'acqua che comunque a mio parere una volta pucciati non è affatto male!!!





Dopo il mio super tuffo ed ancora sotto il sole ci siamo concessi una bella pasta al sacco: penne al sugo fronte oceano,  LIFE IS BEAUTIFUL MATE!

what else? (Filippo: of course!)

Spiaggia di Maroubra:  più che promossa! E' tranquilla ed è una valida alternativa all'affollata Bondi specialmente durante il fine settimana e nei giorni feriali il picco massimo crediamo sia di circa 50 persone su tutta la spiaggia!

Living the harbour

Scuola, lavoro, scuola, lavoro.... i giorni passano così, incontrando nuovi volti in classe e stringendo amicizia sul lavoro. Dopo una serata di lavoro impegnativa, ci siamo concessi un'uscita a 2 passi dal ristornate con alcuni colleghi: Oliver (Original Sydneysider), Jessica (Canada), Lisa e Matteo (Il bel paese). Non c'è niente di meglio che concedersi una bella pinta di birra con gli amici dopo il lavoro, prima di rientrare a casa belli che sfiniti! Questa settimana abbiamo avuto il piacere di servire i primi clienti italiani, consigliando un bel Seafood Platter! Buono vero??? CIAO a Martina e Umberto!!!

Filippo venerdì è stato scelto da un artista di strada (un simpatico fuori di testa) per assisterlo nell'esibizione del suo numero! Godetevi il video!!

Show come questi e di ogni tipo, se ne vedono tutti i giorni. Abbiamo anche avuto il piacere di rimanere ipnotizzati, per non dire fatti, dalla musica di un aborigeno e del suo dingeridoo: Enrico, abbiamo trovato la musica che fa per te!! ahahahah Cd comprato per 15$...sarà la colonna sonora per la nostra traversata nel Nullarbor! ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!! 

Sabato sera invece, visto che non lavoravamo, siamo andati al cinema. Ma non un cinema qualunque, siamo andati all' IMAX (sempre a Darling Harbour ovviamente... praticamente ormai ci viviamo!!) per vedere "Real steel" nello schermo più grosso del mondo! Non stiamo scherzando: 29.42m d'altezza per 35.73m di larghezza!! ( http://www.imax.com.au/home/ ) E' uno schermo dalle dimensioni spropositate: appena sono partiti i trailer ci siamo spaventati e ci è venuto un male agli occhi allucinante con una lieve sensazione di nausea!! ahahah.. Per vedere tutto quello che succedeva nella scena, bisognava spostare la testa!! Bello bello!!! (anche il film! Prezzo: 24$ a testa con Student card)

Oggi appuntamento con il bucato e in posta per avere le nostre tessere dell'RSA del NSW: validità 5 anni.

Occasioni australiane

La settimana sta per finire e noi da bravi studenti ci stiamo impegnando al massimo per migliorare sempre di più il nostro inglese. Ieri simulazione settimanale dell'IELTS e dobbiamo dire, per essere la prima volta, è andata abbastanza bene!!

Tra una lezione e l'altra, la settimana è volata anche concludendo alcune faccende burocratiche, come ritiro delle nostre nuove carte di credito, richiesta della tessera sanitaria alla Medicare e job-session nella sede di Gostudy, dove abbiamo prenotato per la data odierna il corso RSA (Responsible Service of Alcohol, è un corso che tutti i dipendenti dei locali in cui si serve alcol devono fare per legge del NSW, anche se il proprio lavoro non prevede l'avere a che fare direttamente con gli alcolici) che abbiamo concluso con successo proprio oggi pomeriggio.
Ci hanno spiegato tutte le leggi e le sanzioni che regolano il consumo di alcol nello stato del NSW e mostrato alcuni filmati di personaggi decisamente alterati che si sgolavano intere bottiglie di vodka/rum a canna e le relative conseguenze: ragazzi con la faccia rovinata a causa di lanci faccia a faccia di bicchieri di vetro,  ragazzi collassati per strada e portati in ospedale, o direttamente catapultati nella camionetta della polizia!! Bye bye!! Purtroppo sta prendendo piede la cosiddetta cultura del "binge drinking", vale a dire devastarsi bevendo fino al collasso! Not cool, mate!!
Perchè fare questo corso?? Beh...dopo una settimana giusta giusta in Australia, abbiamo trovato lavoro come camerieri (NOI!!) in un ristorante nel cuore di Darling Harbour che aprirà mercoledì!! Passeggiando disinvolti nel porto giovedì sera, non potevamo fare a meno di notare un locale con del movimento all'interno. Entrando non abbiamo fatto altro che chiedere del manager: una bella stretta di mano, un sorriso, una breve presentazione, consegna dei CV ed ecco sentirci dire: " OK guys!! Come back tomorrow 6pm, dress casual, we will start the training with a wine tasting: you are hired!" EVVAI!!!
Pronti via eccoci all'indomani ad iniziare il training (pagato!) e conoscere gli altri colleghi oltre alla presentazione della nostra nuova Bibbia: IL MENU'! Siamo felicissimi e ci aspettano altre due sessioni di training lunedì e martedì sera prima della BIG OPENING di mercoledì!!! Se volete mangiare cibo di alta qualità, godervi la vista a 180° sul porto, e spendere 10 $ per una bottiglia di acqua oppure 1500 $ per una bottiglia magnum di rosso, venite a trovarci!!
Approfittando del pomeriggio piovoso, abbiamo fatto shopping tra George street e Paddy's Market (adoriamo quel posto più cinese che australiano, dove si trova tutto): con 70$ abbiamo comprato la divisa e ci hanno fatto gli orli in 10 minuti.
Essendo un locale di qualità, dovremo essere belli (e fin qui nessun problema ehehe), precisi, e sempre tirati a lucido! Il Boss ha parlato chiaro e se arriviamo in disordine a lavoro: FIIIIIIREEEEEEEDDDDDD!!!!
Che dire...adesso siamo pronti!!!
Ci sono opportunità che  passano veloci come treni qui a Sydney....eccoci già a bordo alla prima fermata!


P.S.

Non c'è niente di meglio che concludere una giornata come questa, piena e stancante, mangiando due belle salsicce di canguro!!!